Name: 간단한 밑반찬 꽈리고추찜
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽈리고추; 밀가루; 간장; 고추가루; 다진마늘; 다진파; 참기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,320

눈누난나02

간단한 밑반찬 꽈리고추찜

장조림하려고 샀던 꽈리고추 양이 많아서 반은 간단한 밑반찬으로 꽈리고추찜 해봤답니다 ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

꽈리고추
구매
밀가루
구매

[양념재료]

노하우

조리순서Steps

꽈리고추는 밑둥을 제거하고 흐르는 물에 잘 씻어줍니다
(어떤 야채던 흐르는 물에 씻는듯 ㅋㅋ)

꽈리고추 반봉지

물기가 묻어있는 꽈리고추를 비닐봉지에 넣고

밀가루 2수저 정도 넣어서

비닐 입구를 모아서 한손에 잡고 막 흔들어주면
요렇게 꽈리고추에 밀가루가 골고루 묻는답니다

이제 쪄줘야죠~ 냄비에 물을담고(찜기에 물 올라오지 않을정도) 그위에 찜기를 올려준 후

밀가루 골고루 묻은 꽈리고추를 올려서 냄비 뚜껑덮고 쪄줍니다

꽈리고추가 쪄지는동안 양념간장을 만들어요~

간장2~3수저, 고추가루1/2수저, 다진마늘1/3수저, 참기름 약간

약 10~15분정도 사이 쪄주다가 밀가루가 투명하게? 되었다싶음 거의 다 쪄진거예요

잘쪄진 꽈리고추를 꺼내 무침하기 좋은 볼에 담아서

준비해두었던 양념간장 뿌려서

버물버물 무쳐주면

간단한 밑반찬 꽈리고추찜 완성입니다

접시에 담아서 깨 솔솔 뿌려주면 더욱 맛있는 꽈리고추침이 되지요~

꽈리고추찜 관련 상품

등록일 : 2018-03-02 수정일 : 2018-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

눈누난나02

http://blog.naver.com/02sesang

포토 리뷰 1

요리 후기 1

phy8**** 2018-05-20 10:50:08

첨 만들어봤어요 ㅎ 제법 맛나네요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-05-24 15:46:58

어렵지 않은 반찬인듯해요~ 도움이되셨다니 제가 감사합니다 ^^

#간단한밑반찬 #꽈리고추찜 #밑반찬 #꽈리고추요리 #꽈리고추 #양념간장

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(48)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(30)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(15)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(209)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(31)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(124)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(23)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(25)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(48)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(37)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(87)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(81)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(32)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(29)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(297)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(53)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(359)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(156)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(26)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.9(20)

간단한 밑반찬 꽈리고추찜

phy8**** 2018-05-20 10:50:08

쉐프의 한마디2018-05-24 15:46:58

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피