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신블리mom

전기밥솥으로 구운계란 만드는법, 정말쉽죠?

아이가구운계란만 먹어서 만들어보았어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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일단 젤먼저 계란이 깨지지않게 삶을려면
실온에 놔둬야한다는건데요~
냉장실에 차가운계란이 갑자기
뜨거운열에 의해 터지게되니
전 미리 몇시간 꺼내놓아요~
그리고 식초를 풀어 깨끗하게 씻어주었어요
전 조금씩 자주삶아먹어서 9개삶았어요~
전기밥솥에 계란을 넣어준후 물은
계란이 잠길동 말동 부어주세요 ㅋㅋ
그리고 굵은소금 반스푼정도 넣어주세요~
반스푼넣으면 약간 간이 되더라구요~
짭쪼롬~
그리곤 그냥 백미로 30분 돌려만주면끝!!
제가 만능찜이나 영양찜으로 60분,70분도 돌려봤고
백미로 30분씩 2번 돌려야맛있다고 해서 다해봤지만
그냥 일반 밥짓는백미 30분이딱 인거같아요!!!
하나가 깨져있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저거먹음 더욱 간이 잘배겨잇다는 ㅋㅋ
하지만 깨진거 소금간이 너무잘되잇는건 너무짜니 소금적당히넣으셔요 ㅋㅋ
집게로 건지다가 또하나 깨먹음 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계란은 차가운물에 담궜다가 빼주세요
구운계란은 찬물에 안담궈놔도 껍질이 잘까져요!
그냥 흐르는물에 씻어서 놔둬도되요
전 바로먹어야해서 빨리 식힌다고 ㅋㅋ
어때요? 안에도 겉에도 잘구워진거같죠?
저희집은 이걸 2~3일에 하고있다는 ㅋㅋㅋㅋ
너무미리 삶아놓음 맛도떨어지는거같아서
조금씩 해먹는답니다

등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-02-26

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레시피 작성자About the writer

신블리mom

다시 열심히 올려볼께요^^

요리 후기 3

터프가이3 2018-12-13 17:40:31

저는 소금은 넣지않고 똑같이 요리하는데 맥반석 달걀 맛이 난답니다 

허버맛나게한끼 2019-08-20 22:10:46

구운계란 먹고싶을때 딱이네요 

공준석 2019-12-22 15:15:03

꿀팁감사해요 

댓글 3
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