Name: 생선까스 만들기~ 오븐으로 굽는 생선까스 레시피!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 흰살생선 1덩이(150g); 밀가루 1/4컵; 달걀 1개; 빵가루 1/4컵; 후추 조금; 소금 조금; 고운 고춧가루(케이언페퍼) 조금

4,839

밀가루루

생선까스 만들기~ 오븐으로 굽는 생선까스 레시피!

다이어트 용으로 딱^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

흰살생선 1덩이(150g)

노하우 영상

조리순서Steps

뼈가 발린 생선을 밑간 해주세요. 소금.후추. 고운 고춧가루를 뿌려줍니다.

밀가루, 계란물, 빵가루 순으로 입혀주세요.

저는 케이언 페퍼를 더 뿌려줬어요. 더 바삭하게 즐기고 싶으신 분은 계란물, 빵가루를 한번 더 입혀주세요.

200도의 오븐에서 20분 구워줍니다.

오븐

: 저는 다이어트 목적으로 소스를 따로 만들지 않았어요^^ 셀러드에 발사믹 식초 조금 뿌려서 함께 먹었습니다.

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등록일 : 2018-02-25 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

밀가루루

제빵왕입니다!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도