Name: 감자조림 소세지 넣으니 더 맛있대요 :)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 비엔나소세지 8~10개; 물 1컵; 간장 3큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1/3큰술; 올리고당 1큰술; 참기름 1큰술; 통깨 약간

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엘린84

감자조림 소세지 넣으니 더 맛있대요 :)

간단하게 만드는 아이 밑반찬 ! 소세지감자조림이예요 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
비엔나소세지
8~10개 구매

[양념]

물
1컵 구매
간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 먹기좋은 크기로 잘라주시고
소세지는 반만 칼집을 내서 준비해줬어요
소세지를 반으로 잘라 사용하셔도 좋구요

썰어둔 감자를 먼저 삶아줄꺼예요
조림할때 그냥 바로 넣어서 졸여줘도 되지만
아무래도 그렇게 하다보면 시간도 좀 더 걸리고
부스러지는 경우가 많아서 이렇게 한번
삶아주고 조리하시면 훨씬 편해요

아주 푹삶지 않고 중간정도로만 익혀준다고
생각하시면 될것같아요

감자를 다 삶았으면
냄비에 물 1컵을 넣어주고
바로 감자조림 만들어볼께요 !

물을 넣어준 냄비에 감자와 비엔나소세지를 넣어주세요
소세지는 조리도중에 넣으셔도 좋을것 같아요

그리고 참기름을 제외한 분량의 양념을 모두 넣어주세요
다진마늘 1/3큰술, 진간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술

양념을 다 넣으신뒤에
중간불에서 은근히 조려주시면 된답니다 :)
제가 위에서 소세지는 조금 나중에
넣으셔도 좋을것 같다고 했잖아요?
감자가 마저 익을시간보다 소세지가 더 빨리
익기때문에 양념넣고 끓이시는 도중에
소세지를 넣어도 좋을것 같더라구요 :)

양념이 어느정도 졸아들면
마지막에 참기름 1큰술 둘러 마무리 해주세요

간단하게 완성된 소세지 감자조림 입니다 ~!!
그냥 감자조림도 잘 먹는편이지만
요렇게 소세지를 더해주니깐 아이들이 더 맛있다고
하더라구요 ^^

소세지감자조림 관련 상품

등록일 : 2018-02-14 수정일 : 2018-02-14

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

포토 리뷰 4

요리 후기 9

워킹맘짱 2018-03-28 19:12:22

첫음 하는 감자요리 우리 애들이 너무 잘먹어요~ 좋은 레스피 너무너무 감사합니다~~^^

민또니이 2018-02-28 13:47:31

비엔나 소세지 모양이 안 이쁘게 되고 맛있게 찍히진 않았지만 맛있습니다. 잘 먹겠습니당~~ 감사합니당

재혁♡재원맘 미선 2018-02-20 21:04:55

집에 남은 사케가 있어 조릴때 조금 넣었는데 풍미가 더했어요

sjksjk8210홀로사는총각 2018-02-18 04:00:09

설명대로 해보았어요 참 맛있어요 참♥ 맛있어요 감사해요

서연마미25 2018-08-09 16:22:09

오늘 저녁 기대됩니당 ㅎ 아이가 엄청 잘 먹을꺼 같아요~~

유니나(귀.싸) 2018-08-10 19:37:49

감자조림이 넘 맛있어여~ 간단하면서

psj206821 2018-03-14 15:33:41

신랑이 너무 맛 있다고 합니다.ㅋ

곰돌교주 2018-03-02 20:23:01

요리초보 새댁인데요 간단한 설명에 도전!!! 감자는 잘라서 전자레인지에 4분30초 돌렸더니 더 편해요 덕분에 남편이랑 잘 먹겠습니다^^

금손직진 2018-08-11 17:18:00

간단하고 맛있게 먹었어요~애들은 케첩소스로 한 소시지를 더 좋아해선지 제가 다 먹었네요ㅎ

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#감자조림 #소세지감자조림 #아이반찬 #밑반찬 #감자요리

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