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아린열다섯

찹쌀딸기토스트

겨울방학에 아이들을 위한 간식을 고민하다가 인절미토스트가 생각이 났어요. 인절미토스트만 만들기에는 식상해서 겨울 과일인 딸기를 넣어 영양가도 높이고 맛도 좋게 하기로 했답니다!
3인분 15분 이내 초급
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식빵 2개 중 1개에 딸기쨈을 펴발라주세요.
나머지 식빵에는 딸기 한개를 편썰어 올려주세요.
찹쌀떡을 만들건데 찹쌀가루 1컵,소금과 설탕을 1티스푼씩 넣고 물 3숟가락을 넣어 섞어줍니다.
3에서 만든 반죽을 전자레인지에 40초씩 3번을 돌려주고 꺼내서 전분과 함께 반죽해 손에 붙지 않도록 해줍니다.

전자레인지

4에서 만든 반죽에서 반을 때어서 딸기쨈 바른 면 위에 올려줍니다.
통딸기 위에 초코나 팥앙금을 뭍히고 남은 찹쌀떡으로 감싸줍니다. 그 다음 겉면에 전분가루를 골고루 뭍혀줍니다.
5번의 식빵 2조각을 겹치고 전자레인지에서 50초가량 돌려줍니다.
마지막으로 6에서 만든 딸기찹쌀떡을 올리고 딸기쨈을 위에 뿌려주면 완성입니다.
팁-주의사항
아이들과 만드는 간식이므로 찹쌀반죽을 할 때 손에 화상 입지 않도록 주의깊게 봐주세요.
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등록일 : 2018-01-25 수정일 : 2018-01-25

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