Name: 따뜻한 우엉차 한잔 하고가세요♥ 우엉차
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우엉 2뿌리

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스마트카라

따뜻한 우엉차 한잔 하고가세요♥ 우엉차

보기만해도 건강해지는 느낌이야~
겨울 감기는 우엉차로 다 때려잡자!!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

우엉
2뿌리 구매

노하우

▶ 우엉 손질법

동영상

조리순서Steps

우엉은 깨끗하게 씻어 필러를 이용해 껍질을 벗긴다.

우엉 2뿌리

깨끗한 우엉은 껍질을 벗기지 않는게 더욱 좋아요.

우엉은 얇게 슬라이스 하여 썬다.

채반에 올려 햇빛에 바싹 마를 때 까지 말린다. 또는 110도~120도로 예열된 오븐에 약 30분 말려도 좋아요.

오븐

말린 우엉은 팬에 약불에서 색이 날 때까지 볶아 완성한다.

팬

약불

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등록일 : 2017-12-28 수정일 : 2018-01-12

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제품: 스마트카라 음식물처리기

#음식 #요리 #레시피 #우엉 #차 #음료 #겨울음료 #겨울 #겨울차 #감기

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