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딸기망고chsiiii

땅콩버터오징어 만들기(진미채로 만들어요)

영화관이나 휴게소에서 사먹는 땅콩버터오징어를 집에서 만들어보았어요. 밖에서 사먹으면 가격에 비해 양이 적어서 항상 아쉬웠는데 진미채를 이용해서 집에서 마음껏 만들어 먹을 수 있답니다. 간식으로 안주로 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료 준비
→진미채 알맞은 길이로 가위로 자르기
Tip. 너무 길면 엉켜요~
→물에 한번 헹궈 채에 바쳐 물기 빼주기
Tip. 물로 한번 헹궈주면 부드러워요.
→팬에 버터와 땅콩버터 넣어 약불에서 녹여주기
→녹으면 진미채 넣어 졸이듯이 볶기
→수분이 없어질 때까지 볶기
진미채로 만드는 땅콩버터오징어 완성~!
팁-주의사항
1. 단맛은 기호에 따라 설탕을 첨가해주세요.(완성단계에서 넣어 주면돼요)
2. 버터와 땅콩버터 비율을 1:1로 잡으면 양은 얼마든지 늘릴 수 있어요.
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등록일 : 2017-10-03 수정일 : 2018-11-12

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

요리 후기 3

냄뜌띠 2017-12-30 22:08:32

땅콩버터도 직접 만들어서 해보았습니다~ 넘 맛있어요 

쉐프의 한마디2017-12-31 14:55:12

땅콩버터까지요? 으왕~ 대단하셔요~ 전 아직 못만들어봤거든요~ 더 고소하고 맛있을거같아요~ 새해 복 많이 받으셔욤~~^^

하나링링 2020-03-13 22:37:15

너므 맛있어요! 레시피 감사합니다 

heeya1227 2017-12-31 14:14:05

맛나당 혼술안주!!good~ 

쉐프의 한마디2017-12-31 14:54:00

그쵸??ㅋ 손을 멈출수가없어요~ㅎㅎ 새해 복 마니 받으세용^^

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