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얌무
[간단 자취요리] 식빵+전자렌지로 끝내는 불고기 피자 만들기
안녕하세요 얌배추들!!
오늘은 불고기 피자를 만들어 봤어요ㅎㅎ
저도 어렸을 때 식빵 피자 많이 해 먹었는데요~ 오늘은 그것보다 모양도 더 피자 같으면서 여러분들이 흔하게 드셨던 불고기 피자의 그 맛을 내봤습니다 :D
정말 불고기 피자랑 비슷하고 빵도 눌러서 만들어서 그런지 생 식빵에 만들 때보다더 피자스럽더라구요ㅎㅎ 꼭 한번 만들어 보세요.
# 피망 싫어하는 얌배추들이 많을까 걱정인데... 이 요리는 피망을 꼭 넣으셔야 해요! 그래야 한입 딱 물자마자 헉 불고기 피자다 하는 느낌을 받으실 수 있어요ㅋㅋㅋ 생략한다면 그냥 식빵피자...?
# 갈비맛 냉동식품은 아무거나 사용하시면 됩니다. 전 봉지에 들어있는 거 말고 저렇게 진공포장되서 10개씩 들어있는 걸 사용했어요 1000원정도 했던 것 같네요!
# 식빵을 썰 때 잘 보세요. 모서리 끝과 모서리 끝을 자르는 게 아닙니다. 양 끝을 조금씩 남기고 대각선으로 자르는 거예요. 그 이유는 모서리 끝끼리 자르면 원형을 만들었을 때 빵 끝이 뾰족뾰족 튀어나옵니다. 둥근 모양이 잡히지 않아요.
# 토마토소스는 여러분들이 아시는 스파게티 소스입니다. 이거 말고 그냥 '피자소스' 라고 나오는 소스를 사용하셔도 됩니다.
# 빵을 숟가락으로 눌러도 되지만 잘 안눌리더라구요. 저거 찍고 남은건 다 밀대로 눌렀더니 그냥 1초만에ㅋㅋㅋㅋ 여러분들도 웬만하면 숟가락 말고 병이나 밀대를 사용해서 1초만에 끝내세요.
# 빵을 눌러주는 이유
1. 치즈와토핑이 담겼을 때 위로 불룩 솟지 않게 하기 위함.
2. 빵이 정확한 피자모양 삼각형이 아니라서 가운데 부분은 빵끼리 조금 겹치는데 누르지 않으면 불룩하게 튀어나옴.
# 빵이 전자렌지에 돌리면 겹친 부분이 다 붙어요 꼭 다시 모양대로 썰어서 드세요!
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