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kimkim

밑반찬요리@상추무침

초간단 밑반찬! 상추무침!
3인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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상추를 깨끗히 씻어서 체에 받쳐 물기를 제거한 후
양념을 합니다. 상추 한봉다리 기준으로(차이있으니 밑에 사진양 참고하여 조절하세요) 간장으로 간맞추고 (보통 3~4스푼), 설탕(1T), 식초(1~2T), 고춧가루(2T), 다시다(0.5T)넣고
올리고당(1T)으로 달달함과 윤기를 더해주고
참기름(1T)으로 고소함 추가
마지막으로 깨소금도 넣어주고
고루고루 잘 섞어주세요
그럼 완성!! 바로 먹으면 아삭한 맛~
남은건 통에 담아 냉장고에 넣어두었다가 먹으면 또 색다르지용
팁-주의사항
각자 조리하실 상추양에 따라서 양념간에 차이가 있으실거예요. 제가 제시한 레시피 비율 기준으로 맛봐가면서 본인 기호에 따라 조절해주세요. 싱거우면 간장 더 넣고, 달달한게좋으면 설탕더넣으시고!

등록일 : 2017-06-14 수정일 : 2017-06-15

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레시피 작성자About the writer

kimkim

요리좋아하는여자

요리 후기 7

hyehjeong 2020-04-02 23:01:58

정말 맛있어요. 식초만 조금 더 넣었는데 너무 너무 맛있게 먹었습니다 . 감사합니다  

박은주 2018-05-23 20:05:28

다시다는 넣치 않았구요 맛있어요 감사합니다 좋은 레시피^^ 

sunnymm 2019-06-15 23:37:11

말이필요없는반찬이죠 상추무쳐서밥한그릇뚝딱했어요 

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