Name: 멸치볶음 황금레시피! 간단한 밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 멸치 2컵; 견과류나고추; 간장 1T; 올리고당 2T; 설탕 2T; 맛술 2T; 물 2T; 마늘 0.5T

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뚱이네♡

멸치볶음 황금레시피! 간단한 밑반찬

짭잘하고 달달하니 자꾸만 손이가는 멸치볶음!!
든든한 밑반찬이죠~!?

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
2컵 구매
견과류나고추
구매

[양념]

간장
1T 구매
올리고당
2T 구매
설탕
2T 구매
맛술
2T 구매
물
2T 구매
마늘
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

멸치는 넉넉히 사다가 냉동실에 보관해뒀다 조금씩 볶아먹으면 좋아요^^

양념장을 만들어주세요

마른멸치는 후라이팬에 기름을 두르지 않고 약한불로 천천히 5분정도 볶아주세요

견과류가 있다면 이때 함께 볶아주세요

멸치가 바삭바삭 잘볶아지면 양념장을 넣고 잘 뒤적여주세요

윤기가 좌르르~
너무 달지도 짜지도 않고 딱 잘만들어졌어요^^

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등록일 : 2017-06-05 수정일 : 2017-06-05

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레시피 작성자About the writer

뚱이네♡

https://www.youtube.com/channel/UCu7jc-ddxC4jhWS9QS9mVWQ

요리 후기 2

SSERARI♡ 2019-01-09 23:55:01

대박ㅋㄱ! 저태어나서처음멸치볶음해봣는데 이렇게간단한것을...감사합니다지금이라도알게해줘서 하지만 오래볶으니금방타네요 저완전요리고자인데ㅜ 진심감사요

똘이어멈 2018-11-14 21:28:33

짜지 않고 맛있네요~전 청양고추 추가했는데 매콤하니 최고에요~

#멸치볶음 #멸치 #멸치볶음레시피 #멸치볶음황금레시피 #간단한밑반찬 #밑반찬 #초스피드

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