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꽃청춘이주부

브런치로 좋은 핫케이크 만들기,팬케이크 만들기

마트에서 보고 신기해서 사온 초코핫케익 믹스가루로 브런치를 만들어 보았어요^^
1인분 15분 이내 아무나
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브런치로 좋은 초코 핫케이크 만들기,팬케이크 만들기
재료:핫케익믹스 250g,우유140ml,계란1개,식용유조금,블루베리(없으면패스),시럽,화이트초콜릿(없으면패스)
반죽 그릇에 우유140ml와 핫케익믹스 250g을 넣고 계란1개를 넣어줍니다.
(종이컵이180ml이니까 3/4컵을 넣어주면 됩니다)
반죽그릇은 넓고 깊은것이 좋아요.
나중에 저을때 사방팔방 튈수있기때문에!
거품기를 이용해서 덩어리가 없도록 섞어줍니다.
너무 오래 저으면 핫케익이 질겨질수 있으니 주의해주세요.
화이트초콜릿이 있으면 칼을 이용해서 살살 긁어내듯 해주면 예쁘게 가루가 생겨요
요걸 한스푼 양정도만 만들어주세요
화이트초콜릿이 없다면 패스!
약한불로 예열한 프라이팬에 기름을 조금 넣고 키친타월을 이용해서 닦아내줍니다.
국자로 적당양을 떠서 프라이팬위에 둥굴게 부어주세요
약불에서 1-2분정도 굽다가 표면에 보글보글 기포가 올라오면 뒤집어서 1분정도 더 구워주면 된다고 해요.
뭐지...>
분면 팬케익용 후라이팬에 스마일이 나오도록 구워지는 건데
하회탈이 나왔어요
심지어 무섭기까지...
괜찮아요!
시럽과 과일로 덮어버리지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
딸기시럽과 메이플시럽을 준비해주세요
만약에 없다면 꿀을 사용해도 좋아요^^
팬케익크 위에 시럽과 화이트초콜릿 블루베리를 올려주면~!
브런치로 좋은 초코 핫케이크 완성이예요!
물론 하회탈이 나와서 놀래긴 했지만 다행히 과일과 토핑으로 올려주니 가려져서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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등록일 : 2017-01-13

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