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만개의레시피

행복+건강한 돼지가 전해주는 행복+건강한 맛! 진주키친 쉐프님의 목살스테이크

동물이 행복하고 건강해야 생산되는 축산물도 건강한 법!
건강하고 맛있는 고기가 먹고싶다면 동물복지인증 CHECK♥
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볼에 소스 재료를 모두 넣고 소스를 만든다.

소스 재료 : 스테이크소스 3T, 굴소스 2T, 데리야끼소스 1T, 올리고당 2T, 다진마늘 1/2T, 맛술 2T

목살에 소금, 후추로 밑간을 한다.

목살 300g, 소금 약간, 후추 약간

후라이팬에 목살을 굽는다.

80% 정도 굽는다.

구운 목살에 소스를 붓고 익힌다.
반숙 후라이를 한다.

달걀 1개

접시에 플레이팅을 한다.

샐러드채소 20g, 방울토마토 5개

등록일 : 2016-12-23 수정일 : 2017-10-31

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포토 리뷰 4
요리 후기 16

4공주네 2018-06-10 15:50:57

감사합니다.덕분에 좋은 밥먹을수 있었습니다. 다음에도 맛있는 밥한끼 부탁드립니다.♡~~^^ 

성주 Kim 2016-12-31 19:46:50

연말 홈파티 메뉴로 했는데 정말 맛이 좋고 인기짱이었어요.먹기 전에는 먹기 편하라고 한입크기로 잘라서 놓았어요. 찹스테이크보다 돼지고기라 연해서 아이들도 잘 먹네요^^ 

투혀니 2017-01-10 17:56:42

후딱 만들기 간편하고 정말 맛나요. 굴소스 뿐이여서 굴소스만 넣었는데 시럽 덕분에 달콤짭조름에 마늘향 듬뿍 맛나게 잘먹었습니다. 다음엔 소스 제대로 갖춰서 먹어봐야겠어요. 

댓글 8
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