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인소니

고구마콘치즈만두

집에 많이 남은 고구마와 제가 좋아하는 만두를 결합시켜서 탄생하게 되었습니다~ 고구마는 영양이 많고 만두는 누구나 좋아하는 메뉴라서 남녀노소가 좋아할 메뉴라고 생각합니다^_^
1인분 10분 이내 초급
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삶은 고구마를 잘 으깬후, 우유와 올리고당을 넣어주세요
옥수수와 피자치즈도 넣고 섞어주세요
넓은 접시에 만두피를 깔고, 속재료를 위에 올려주세요
만두피 끝에 물을 살짝만 묻혀주고 반을 접어주세요.
끝부분을 포크로 자국을 넣어주면 잘 떨어지지않아요~
후라이팬에 약불로 구워주세요~ 30초정도씩 앞뒤로 구워주세요 노릇하게 색이 띠기만하면 뒤집어주세요
완성~ 맛있게 드세요
팁-주의사항
고구마에 우유를 넣어주면 더 부드러운 식감을 준답니다.
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등록일 : 2016-11-08 수정일 : 2016-11-08

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요리 후기 1

아무슈 2016-12-06 17:19:35

지난 주말에 다같이 앉아서 만들어 먹었는데 맛나요 잉어빵 맛하고 비슷했어요 

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