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재미마미

초코잣찰빵:la영양찰떡의 응용버전2

콩배기 팥배기를 넣는 대신 초코와 견과,건과를 넣어 만든 엘에이영양찰떡의 응용버전으로 어른 아이의 입맛을 모두 사로잡고 실패없는 쉬운 홈베이킹 레시피에요
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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모든 가루류와 우유,계란을 잘 섞어주세요

저는 갈색나는 유기농설탕을 넣었는데 흑설탕을 넣어주면 색이 진하게 나서 더 먹음직스러워 보여요(개인생각)

초코칩,다진잣,크렌베리를 넣도 대충 섞어주세요

잣을 다져넣는 것은 잣이 자꾸 흘러내려서 이기도 하고 아이가 골라내지 않고 먹게 하기 위한 것이에요

24센티 케잌팬에 유산지를 깔거나 오일을 바른 후 반죽을 넣고
그 위에 잣과 초코칩,크렌베리 등을 토핑해 주세요

모든 토핑재료와 양은 레시피에 구애됨없이 입맛껏 취향껏 넣으시면 됩니다

160도로 예열한 오븐에서 45분내외로 구워주세요

오븐

젓가락을 찔러 보아 아무것도 묻어나오지 않으면 완성된 것이에요

초코칩을 토핑으로 올렸을 때는
바로 자르면 초코가 묻어나오므로
초코가 굳은 것을 확인한 후 잘라주세요

등록일 : 2016-10-27 수정일 : 2016-10-27

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

주님짱 2017-06-02 10:39:30

집에서 했는데 어른들도 좋아하시고 저도 맛있어서 2번더 해서 먹었어요~^^ 다른 견과류를 넣어도 맛있었어요^^ 

Imyeon Han 2019-01-20 03:01:48

외국인 친구들한테 해줬더니 자기가 먹어본 케익 중에 최고라는 극찬도 들었답니다! 감사합니다~ 

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