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강철새잎

#오늘뭐먹지 이현우 과일프렌치토스트 만들기 #달달한 시럽과 과일을 올려서 푸짐하게 먹는 브런치!! 버터향은 뽀너스요

오늘뭐먹지 이현우가 만든 프렌치토스트는 바나나를 튀겨서 토핑으로 올린 스타일이었다면 만들려고 하는 과일프렌치토스트는 신선한 과일맛을 살린 토스트입니다. 기름지지 않고 신선함을 주게 생과일을 토핑으로 올린 하기도 쉽고 빨리 만들 수 있는 과일프렌치토스트이지요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료들을 준비합니다. 메이플시럽, 버터, 과일을 준비하고 식빵도 준비합니다.
과일은 바나나도 좋고 복숭아도 좋고 참외도 좋아요. 단맛이 있는 과일을 선택하시면 됩니다. 오늘뭐먹지 이현우는 바나나를 사용하였는데 저는 복숭아가 아주 달아서 깍둑썰기로 준비했고 아삭아삭한 식감을 내기 위해 참외도 준비했습니다.
식빵은 대각선으로 썰어서 달걀옷을 입혀 줍니다. 그리고 버터를 두른 팬에 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 줍니다.
완성접시에 구운 프렌치토스트롤 차곡차곡 엇갈리게 담아 올립니다.
리고 그 위에 메이플시럽을 듬뿍 뿌려 주시고요. 저는 약간의 갈릭소금을 뿌려 주었습니다.
그리고 그 위에 버터 한조각을 올려서 뜨거운 프렌치토스트의 열기로 녹게 만들어 줍니다.
그리고 시럽을 위에 뿌려 주세요. 아주아주 달콤하면서도 고소하한 프렌치토스트가 되겠죠.
마지막으로 썰어놓은 과일들을 듬뿍 위에 올려 줍니다.
그리고 다시 시럽을 살짝 과일위에 뿌려 주고
파슬리가루를 솔솔 뿌려서 마무리하면 오늘뭐먹지 이현우의 과일프렌치토스트가 완성됩니다.
이 위에 휘핑크림을 듬뿍 올려서 드셔도 맛있겠죠.
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등록일 : 2016-09-29 수정일 : 2016-09-29

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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