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강철새잎

#초스피드 초간단 소세시야채볶음 만들기 #후다닥 만드는 소야~~ 이걸로 또다른 것도 할 수 있지롱~~

오늘 반찬은 뭐하지…..딱히 할재료도 없고 채소볶음은 당연히 별로 이겠고 냉동실에 넣어 둔 소세지가 생각나서 금방 만드는 소세지야채볶음을 해야겠다 싶어서 시작!!! 오로지 양념은 케찹만으로~~~ 콜!!!!
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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집에 있는 채소들을 활용하시면 되어요. 저는 파프리카, 양송이버섯, 양파, 맛살을 준비했습니다.
소세지는 먹기 좋게 어슷썰기로 썰어 준비하고요. 모양을 내고 싶으시다면 칼집을 내어서 썰어 주면 더 좋겠죠.
팬에 기름 두르고 파, 마늘 넣고 달궈줍니다. 그러면서 볶아 주세요. 마늘이 타지 않도록 달달 볶아주셔야 합니다.
파와 마늘 기름이 나왔다면 이제 각종 재료들을 모두 투하해서 볶아 줍니다.소세지도 넣고 버섯도 넣고 채소도 넣고요.
그리고 케찹을 넣어 주세요. 취향에 따라 새콤하고 달콤한 맛을 좋아하시면 듬뿍 넣고 딱 색만 내도록 하고 싶으시면 조금만 넣어 주세요.대신 조금 넣게 되면 간이 슴슴할 수 있으므로 간장 조금 넣고 간을 맞춰 주시면 됩니다.
저는 색만 내도록 케찹을 넣어주어서 볶아 주었습니다. 마지막으로 후추 조금 넣어 주시고요.
불을 끄기 전에 참기름 한방울 떨어뜨려 주시고 불을 꺼주세요.그럼 후다닥 초스피드로 만드는 소세지야채볶음 완성이지요. 다른 양념도 필요 없이 오로지 케찹으로 순식간에 만든 소세지야채볶음이죠.
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등록일 : 2016-07-28 수정일 : 2016-08-02

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

요리 후기 4

천재은 2016-08-08 20:52:15

간단한 요리로 최고^.^ 레시피 감사합니당~~♡ 

쉐프의 한마디2017-02-10 07:13:53

간단한데 차려놓으면 요리같은 ㅎㅎㅎ

벼리별00 2017-06-08 21:36:10

간단하게 요리해서 맛있게 잘 먹었어요~^^ 

진현~규진♡ 2017-02-07 20:01:25

진짜 초스피드임다~^^ 

쉐프의 한마디2017-02-10 07:13:24

뭐 안주 없어~~ 반친없나~~ 할때에 후다닥 짠하고 만들어 놓기 딱이죠 ^^

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