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마르게리따피자 - 오븐 없이 피자 만들기

마르게리따피자는 여왕의 이름을 딴 이탈리아 대표 피자랍니다..
이탈리아 국기를 피자로 만들었다던데..
바질- 녹색, 치즈- 흰색, 토마토- 빨강
2인분 10분 이내 아무나
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 한곳에 준비해 놓고 만들면 엄청 편합니다~^^
팬에 올리브유를 1큰술 넣고 키친타올을 이용하여 발라 주세요.
그 위로 또띠아를 올리고 토마토 소스 2큰술을 올려 주세요,
수저를 이용하여 고르게 펴 발라 줍니다..
그 위로 모짜렐라 치즈를 종이컵으로 한컵, 크림치즈 1큰술을 버무린 후에 뿌려 줍니다..
모짜렐라 치즈 위로 체다 슬라이스를 잘게 썰어 올려주세요
그 위로 올리브유 한 큰술을 둘러 주시고
통후추를 뿌려 줍니다.
오븐에 익혀도 되지만 예열도 해야하고 복잡해 지잖아요~
그대로 가스렌지에 올리고 뚜껑을 닫아 약한불로 10분정도 익혀 줍니다.
치즈가 다 녹았다면 접시에 옮겨 놓고
그 위로 바질 잎을 올려 줍니다
올리브유 1큰술을 둘러주시고 통후추도 뿌려 주시면 끝~!!
팁-주의사항
바질은 색이 금방 변합니다.
먹기 바로 직전에 올려서 마무리 하시는 것이 좋습니다.

등록일 : 2016-06-13 수정일 : 2016-06-13

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