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깨쟁이

깨쟁이요리 쑥버무리

엄마가 생각나는 쑥버무리~
봄의 쑥으로 만든 쑥머무리.단호박.건포도를
넣은 현대판 퓨젼 쑥버무리를 소개합니다.
http://m.blog.naver.com/yejin1108/220676310274
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쑥2줌을 깨끗이 씻어
다듬어 놓는다.
쌀1인분은 반나절
불립니다.
물을빼고 믹서기에 곱게 갈아둡니다.
쑥.쌀가루5.찹쌀가루2.
소금1.설탕2 버무린다. 추가로 건포도.단호박
한덩어리를 잘라넣어준다.
채반에 면포를깔고
20분 뚜껑을덮고 쪄준다.
마지막3~5분은 뚜껑을
열고 식혀준다.
면포를뒤집어 접시에
담아 먹는다.
팁-주의사항
떡을 찌기전 면포를 한번 물로 짜서
적신뒤 찝니다~

등록일 : 2016-04-06 수정일 : 2017-06-19

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레시피 작성자About the writer

깨쟁이

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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