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미모고

[백종원꽁치조림] 정말 멋진 일품요리예요~!!

백종원님의 요리는 다 맛있지만 이것또한 예술이예요 아빠.엄마.초등학생 조카들 전부다 완전 맛있다고 싹쓸이 했다는..
4인분 15분 이내 초급
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꽁치 통조림 가격도 저렴해요
울 집앞 슈퍼에서 한개에 1900원
(방송에는 1,500원 이라고 하던데ㅡㅡ) 암튼
펭귄꺼랑 동원꺼 있는데 저는 동원으로 집어왔어요 ㅋ
자 이제 통조림 준비하시고
냉장고에 있는 고추 생강도 꺼냈어요
생강은 편 썰기 하고
나머지 고추들도 어슷썰기 했어요.
방송에서는 꽈리고추를 넣었는데 저는 없어서 일반고추로...
먼저 생강을 깔고 설탕 2스푼을 넣어줍니다.
그다음 간장과 물과 맛술을 똑같은 비율로 넣어주세요.
(방송에는 1/3 컵 이라고 나왔네요.)
이제 통조림 속에 꽁치넣고 보글보글
고추도 올려주고
중간불에 졸이기만 하면 끝이예요

등록일 : 2015-11-06 수정일 : 2015-11-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

스웰웰 2016-12-31 13:29:17

자취생인데 10분만에 간단하게 요리할 수 있어서 좋았어요 생각보다 맛있고요! 

So Kyung A 2017-09-05 14:33:19

달콤 짭조름하니 맛나네요ㅋ 전 맛술이 없어서 빼고 했는데 그래도 맛있었어요ㅋㅋ덕분에 맛있게 끼니 해결했네요~^^ 

타이거수지 2016-01-21 23:47:13

간단하면서도 특별한 요리로 맛있게 먹었어요 감사해요 

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