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라미and요니

옥수수전&매콤달콤떡꼬치소스만들기

백주부의 옥수수전, 연유뿌려먹는게맛이다고하지만
저는 매콤달콤한 떡꼬치소스랑찍어먹었더니 더맛있더라구요! 분식느낌도많이나고!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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캔옥수수는 체에다가 물기를 뺴주세요
볼에 옥수수를넣고 튀김가루와 물을넣고서 반죽을해주세요
딱 들었을떄 떨어지지않는 농도로해주세요
떡꼬치소스만들기
고추장1T, 케찹2T,간장1T,올리고당2T,설탕2T를넣고서 잘섞어주세요
후라잎내에 기름을 골고루둘러주세요
반죽을 원하는만큼 펴서모양을만들어주세요
어느정도 노릇노릇익으면은 뒤집어 서한번더 구워주세요
팁-주의사항
1. 물넣을때 통조림물을 조금넣어주면 더맛있어요!
2. 물은 한번에넣지말구 반죽농도 봐가면서 넣어주세요
3. 떡꼬치소스만들때 기호에따라 부족한맛은 조금추가해주세요
4. 떡꼬치소스가별로이면 연유에다가먹어두 달달하니맛있답니다.

등록일 : 2015-11-04 수정일 : 2015-11-04

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