자취생존요리-있어보이는 간단푸짐 고추잡채

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나이스하라

자취생존요리-있어보이는 간단푸짐 고추잡채

집들이때 없지만 있어보이고싶다면 간단푸짐 고추잡채

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 안심 잡채용
600g 구매
홍피망
4개 구매
청피망
4개 구매
청양고추
2개 구매
꽃빵 생략가능
구매

[양념]

간장
4큰술 구매
설탕
1+1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
생강가루
1/4큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
다진마늘
1+1/2큰술 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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잡채용 고기 600g에 설탕, 간장, 맛술, 생강가루, 굴소스를 넣어 버무린 후 볶아줍니다

청양고추와 청홍피망을 채썰어줍니다

후라이팬에 기름을 넣고 채썬 청홍피망을 볶아주고

볶아놓은 고기를 섞어 함께 볶아줍니다

마지막으로 청양고추 썬 것을 넣어 팬에 한바퀴 돌려 완성♡

: 마트에 가면 파는 꽃빵과 함께 접시에 내면 그럴듯한 고추잡채가 완성되요

고추잡채 관련 상품

등록일 : 2015-10-20 수정일 : 2015-10-20

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레시피 작성자About the writer

나이스하라

http://nicehara.blog.me/

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#고추잡채 #집들이 #집들이음식 #중국음식

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