해초로 먹는 한 그릇 건강식단! 해초비빔밥 레시피

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청정원classic

해초로 먹는 한 그릇 건강식단! 해초비빔밥 레시피

해초비빔밥 한 그릇이면 기운이 불끈불끈!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
돗나물
1줌 구매
계란
2개 구매
통깨
1작은술 구매

[염장해초]

미역줄기 또는 톳 다시마
1/2컵 구매

[양념]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 미역줄기 손질법

▶ 미역줄기 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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염장해초를 흐르는 물에 충분히 씻어 3~4cm 크기로 자른다.

반숙으로 계란 후라이를 한다.

그릇에 밥을 담고 해초와 돗나물, 계란 후라이를 얹어준다.

고추장, 식초, 올리고당, 다진마늘, 다진대파, 참기름를 넣고 양념장을 만든다.
마지막으로 양념장과 통깨를 올려주면 완성!

등록일 : 2015-10-01 수정일 : 2023-05-15

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