Name: 밥도둑 볶음고추장 만들기
Ingredients: 고추장 300g; 다진소고기 300g; 설탕 5숟가락; 물엿(올리고당) 5숟가락; 참기름 1숟가락; 맛술 2숟가락; 다진마늘 1숟가락; 매실액 2숟가락

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린지라이프

밥도둑 볶음고추장 만들기

재료Ingredients

[재료]

고추장
300g 구매
다진소고기
300g 구매
설탕
5숟가락 구매
물엿(올리고당)
5숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
매실액
2숟가락 구매

노하우

볶음고추장 만들기

생생정보 찬찬찬 레시피에 나왔던

밥도둑 볶음고추장!

한번 만들어봤어요.

재료는 이렇게 차례대로~!

다진소고기 300g,설탕 5숟가락,물엿(올리고당) 5숟가락

참기름 1숟가락,고추장 300g ,맛술 2숟가락

다진마늘 1숟가락,매실액 2숟가락

센불로 달군 팬에 기름을 두르고

고기부터 볶아요.

볶을때는 젓가락을 이용해야

고기가 뭉치지 않아요.

고기가 어느정도 볶아지면

다진마늘,설탕,물엿(올리고당)을 넣고

잘 섞은 다음 고추장을 넣어주고

약 3분동안 볶아준후 불을 끄고

참기름과 깨를 넣어줍니다.

한김 식힌 후 밀페용기에 담아

냉장고로 슝~!

막 지은 뜨건밥에 쓱싹~비벼먹으니

별미예요 별미~!

나물 이것저것 넣고 비빔밥양념으로도

아주 안성맞춤입니다.

등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-07

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