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카푸치노

오레오 크림 프라페

프라페는(Frappe) 얼음을 갈아 차게 만든 음료라고 해요. 오레오 크림이 들어가 달콤하고 부드러운 오레오 프라페... 카페에서 즐기는 메뉴를 집에서 근사하게 즐겨보세요!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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오레오는 크림을 제거하고, 비닐팩에 넣어 밀대로 두드러 잘게 부수어주세요.
생크림에 연유를 넣어 핸드믹서를 이용해서 중간단계에서 1분 휘핑해주신 후에 다진 오레오를 넣어,
단단한 뿔이 생길 때까지 1분간 휘핑해주시고, 짤주머니에 깍지를 끼운후 담아주세요.
믹서기에 얼린우유와 우유,
오레오 5개정도를 넣어 2분정도 곱게 갈아주세요. 오레오양은 취향껏 더 넣으셔도 적게 넣으셔도 좋아요. 컵에 담아주시고 생크림을 짜주신후에 초코시럽을 뿌리고 피스타치오를 다져 올려주시면 완성이에요.
팁-주의사항
우유는 얼음틀에 담아 냉동실에서 3시간 이상 완전히 얼려 미리 준비해주세요.

등록일 : 2015-06-19 수정일 : 2015-06-22

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