Name: 아이반찬으로 좋은 감자채전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 전분가루 2수저; 오일; 물 2수저; 소금 조금

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으뇽2

아이반찬으로 좋은 감자채전

간단하면서 엄청 맛있는 감자채전!! 만드는법도 간단, 재료도 초간단! 맛은 따봉~~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
전분가루
2수저 구매
오일
구매
물
2수저 구매

[양념]

소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질은 벗겨준뒤 얇게채썰어준다.

채썬감자에 소금약간, 전분가루 어른수저로 2수저 넣고 뒤적뒤적해준다.

팬에 오일을 충분히 둘러준다. 채썬감자반죽을 빈틈없게끔 채워준다. 그리고 한쪽면을 먼저 약한불로 노릇노릇 익혀준다.

감자가 설익을수 있으므로 한쪽면을 먼저 익힌뒤 반대쪽이 익어갈때쯤 어른수저로 물 2수저정도 넣어준다.

잘 익도록 뚜껑을 덮어준다. 노릇노릇 잘 익으면 완성!

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등록일 : 2015-05-28 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

으뇽2

http://blog.naver.com/pey3913

포토 리뷰 1

요리 후기 1

yamako975 2015-12-10 15:05:12

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