Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,747
상품목록
main thumb
이은미

.. 닭고기 김치 보쌈과 모듬 부침개 ..



기운 없는 딸기 힘 낼려고 ~
오늘 저녁은 ~
< 닭고기 > 요리를 준비 했어용 ~
어제 딸기가 재방송으로 ~
< 음식 남녀 > 라는 프로그램을 봤었는대용 ~
거기에서 < 탁재훈 > 이 < 이효리 > 를 위해 만든 음식을 보고 ~
딸기가 다시 재탄생 시킨 ~
< 닭고기 김치 보쌈 > 이랍니당 ~
어제 테레비로 볼 때도 참 맛나게 보였었는데용 ~
오늘 만들어 보니 정말 맛있더라구용 ~
하하하
그럼 만들어 볼게용 ~
우선 닭고기는 < 안심 > 으로 준비 하시구용 ~
딸기는 두가지 맛으로 ~
< 보쌈 > 을 만들어 보았답니당 ~
요것이 그 중 한가지 방법 인대용 ~
< 매콤한 맛 > 을 내는 요리법 이랍니당 ~
닭안심에 ~
< 두반장 > . < 케찹 > . < 다진 마늘 > . < 청주 > 1/2 작은술씩 ~
< 고추 기름 > 2/3 작은술 ~
< 설탕 > 2 작은술 ~
< 식초 > 1 작은술 ~
을 넣어서 재어 둡니당 ~
그래서 나중에 ~
팬에 살짝 구워 주시면 되용 ~
< 양념 > 이 타니까 < 약한 불 > 에서 구워 주세용 ~



그리고 요것은 ~
두번째 방법인대용 ~
< 짭조름 > 하니 참 ~ 맛나답니당 ~
요거는 그냥 < 허브 소금 > 만 뿌려서 ~
재워 두시면 되용 ~
요것도 달군 팬에 지지기만 하면 끝인대용 ~
요것은 중간 불에서 노릇노릇하게 구워 주세용 ~



두가지 맛의 < 닭고기 > 살이 다 익었으면 ~
아주 아주 맛있는 < 묵은지 > 나 < 신김치 > 를 준비 하세용 ~
딸기는 딸기 친정 엄마표 < 묵은지 > 를 준비 했답니당 ~
< 김치 > 를 요로코롬 한 장씩 포개어 ~
총 < 4장 > 을 깐 후 ~
그 위에 < 깻잎 > 을 2장 깔아 주세용 ~
그리고 익혀 둔 닭고기를 올려서 ~
돌돌돌 말아 준답니당 ~
그러면 < 완성 > 이에용 ~
먹을 때는 김밥 썰듯이 썰어서 ~
냠냠냠 먹으면 된답니당 ~



짜잔 ~
완성된 < 닭고기 김치 보쌈 > 이랍니당 ~
사진이 잘 안나와서 그렇지 ~
정말정말 맛있어용 ~
이 요리는 별 다른 비법은 없구용 ~
< 김치 > 만 맛있으면 된답니당 ~
하하하
개인적으로는 ~
그냥 < 허브 소금 > 으로만 구운 닭고기 보쌈이 ~
더 맛나더라구용 ~
혹 김치가 짜면은 ~
한번 살포시 씻은 후 말아 주세용 ~
그렇지 않으면 살짝 양념만 털어 주시면 된답니당 ~



또 짜잔 ~
< 닭고기 김치 보쌈 > 의 전체 샷이에용 ~
< 매콤한 맛 > 의 닭고기는 ~
< 김치 > 맛 때문에 ~
맛을 못 느낄 것 같죵 ?
절대 그렇지 않답니당 ~
물론 처음부터 맛이 나는 것은 아니지만 ~
마무리 될 때쯤엔 맛이 아주 많이 난답니당 ~
아흐흑 ~
넘넘넘 맛있어용 ~
딸기는 오늘 총 < 4개 > 를 말았는대용 ~
오늘 저녁에 2개를 먹고 ~
내일 아침에 남은 2개를 먹을 거에용 ~
이 요리의 결정적인 < 단점 > 은용 ~
맛있는 < 김치 > 가 빨리 없어 진다는 거에용 ~
아흐흑 ~
딸기는 진짜 김치 없으면 못 살거든용 ~
아흐흑 ~



그리고 요것은 ~
< 모듬 부침개 > 의 재료 랍니당 ~
원래는 오늘 비도 오구 날씨도 쌀쌀해서 ~
< 김치전 > 을 해 먹을려구 했었는대용 ~
요기 위에 < 김치 보쌈 > 도 만들었겠다 ~
그냥 이것저것 있는대로 다 넣어서 ~
< 모듬 부침개 > 를 만들었 답니당 ~
재료로는용 ~
< 오징어 > . < 당근 > . < 애호박 > . < 버섯 > ~
< 홍고추 > . < 청양 고추 > . < 돼지고기 > . < 부추 > ~
< 깻잎 > . < 새우 > . < 양파 > . < 양배추 > ~
를 먹기 좋게 잘라서 준비 했구용 ~



준비 해 둔 재료를 볼에 넣어서 ~
< 부침개 가루 > 와 < 계란 > . < 소금 > 을 넣어서 ~
반죽을 해 줍니당 ~
< 깻잎 > 이랑 < 청양 고추 > 가 들어가서 ~
정말 정말 맛있어용 ~
헤헤헤



짜잔 ~
완성 된 < 모듬 부침개 > 에용 ~
딸기가 다른 일을 하느라 정신이 없어서 ~
조금 태웠어용 ~ ㅠㅠ
그래도 바삭바삭하니 참 맛있답니당 ~
< 오징어 > 의 탱글탱글함이 느껴 지시나용 ?
딸기는 부침개 속에서 쏙쏙 빼 먹는 < 오징어 > 가 ~
제일 맛난 것 같아용 ~
우겔겔겔



그리고 요것은 ~
< 도토리 묵 > 이에용 ~
이제 도토리 묵도 다 먹었답니당 ~
그래서 오늘은 그냥 < 묵칼 > 로만 잘라서 ~
< 양념장 > 만 끼얹어 놓았 답니당 ~



시원 하면서도 뜨끈뜨끈한 ~
< 콩나물 국 > 도 준비 했구용 ~
사실 이것은 ~
어제 저녁에 먹다 남은 거에용 ~
하지만 먹다 남은거면 어떻습니까 ?
다시 데우니까 맛만 좋네용 ~
헤헤헤



그리고 딸기 서방님이 러블리 하는 ~
< 수박 > 이에용 ~
이번 수박은 그래도 맛은 좀 있네용 ~
하하하



짜잔 ~
오늘 딸기네 저녁 밥상 이랍니당 ~
헉쓰 ~
서방님께서 콩나물 국에 숟꾸락을 ~
넣어 놨네용 ~
하하하 ~ 뻘쭘 ~
저기 < 닭고기 김치 보쌈 > 은 ~
꼭 < 곶감 > 속에 < 호두 > 를 넣어 말아 놓은 것 같네용 ~
그죠 ?
오늘 저녁도 딸기네는 요렇게 ~
< 포식 > 을 하였답니당 ~
역시 사람은 < 고기 > 를 좀 먹어야 ~
< 기운 > 이 나는 것 같아용 ~
헤헤헤






.. 딸기공주의 숟가락 이야기 ..



< 2005년 8월 24일에 올린 레시피에요 >




등록일 : 2008-05-18 수정일 : 2013-01-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 15
파일첨부
닭불고기 맛보장 레시피
더보기
배추겉절이 맛보장 레시피
더보기
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
건새우볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
단호박빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피