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매주 수요일마다 올리는 홈카페 레시피예요 >.
사실 사진을 왕창 묵혀두고있어서 .. 걱정은 되긴하지만
하나씩 하나씩 올리도록할께요
오늘은 ~~ 어렷을때 생각이나게만드는
길거리토스트를 만들어볼꺼예요
제가 직접 먹진않았지만 ,
동생이 넘 맛있었다고 칭찬해줬었던 길거리토스트 만드는방법소개해드릴께요
재료 식빵 3쪽, 달걀2개 ,파프리카 빨강조금 , 파프리카 노랑 조금 , 슬라이스햄 2장 치즈 2개 , 당근 조금 ,올리브유, 캔옥수수조금 ,마요네즈,케찹,양상추 조금 |
들어갈 재료들을 깨끗하게 박박 문질러서 씻어주세요
:)
파프리카는 ! 다듬으실때 ~~ 위에 꼭지를 꾹꾹 눌러주시면
손쉽게 손질하실수있어요
채소들을 조그만하게 조각조각 썰어줄꺼예요 ~~
최대한 작게작게썰어주는게 좋아요 !
계란2개를 풀어주신뒤에 ~ 작게작게 썰어둔 채소들을 다 넣어주세요
그리고 ~ 캔옥수수는 2스푼넣어줬어요
식빵은 ~~ 전에 보여드렸었는지 모르겠지만
이렇게 가운데를 뿅 ~~ 뚫어주세요
올리브유를 조금 두른뒤에
구멍이 숑숑뚫린 식빵을 얹어서 노릇하게 구워줄껀데요
구멍을 뚫은건 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계란물을 그 안에 넣어서 하면 ~~ 계란이 삐져나올일도없고
모양잡기에 너무 좋아서 >.< 일케했어요
노릇노릇하게 구워서해주세요
(특히 계란물이 잘 익었는지 확인해주세요 )
그리고 계란 남은걸로 ~! 계란을 하나 더 부쳐주세요
3단으로 만들꺼라서 >.<ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하나 더 부쳤어요 !
그리고 계란물이 다 굳기전에 살살살 ~~
뒤집개로 네모모양을 유지하면서 만들어주시면 끝 !
다 익었으면 불을 끄고 ~
남은 잔여열로 햄을 앞뒤로 구워서 준비해주세요
순서는 ~ 일단 식빵위에 마요네즈를 조금 짜서 펴발라주신뒤
치즈 - > 햄 -> 양상추 -> 케찹 -> 구멍뚫린 식빵 -> 케찹 순으로 해주시면 됩니당 ㅎㅎ!
그 위에 ! 양상추 - > 계란->케찹->치즈 ->햄 -> 식빵안쪽에마요네즈 뿌린뒤 덮기 !!
이렇게하면 3단길거리토스트가 완성이예요
예전 학교다니면서 먹었던 길거리 토스트맛이예요 !!!!
짠자잔 ~~~~ 토스트 맛있게 보이죠 ?! ㅎㅎ
큼직큼직해서 한끼식사로도 너무좋아요 !
원래 양배추를 썰어서 넣을까 했었는데
양상추가 더 부드럽고 좋을꺼같아서 양상추로 만들었어요 :)
한끼든든한식사로도 좋은 길거리토스트 만들어보세요 ㅎㅎ
등록일 : 2015-03-19 수정일 : 2015-03-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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