+ 노오븐디저트, 상큼한 파티요리...

오늘은 달달한 노오븐디저트를 준비했습니다.

플레인요거트로 만든 컵케익, 딸기요리입니다. 

케잌시트 만들지 않고

간단하게 제과점에서 사온

카스테라로 만들었는데

간단하고 맛있는 

파티요리로도 손색이 없네요. 

며칠 전 부터 케이크나 간단한 베이킹을 하려 했는데

컨디션 관계로 차일피일 미루다가

사다놓은 카스테라를 식구들이 자꾸 눈독 들이는 바람에

없어지기 전에 만들려고 부랴부랴 만들었지요*^^*



간편한 노오븐디저트...

플레인요거트와 딸기잼을 사용했고

딸기를 토핑으로 얹어줬더니

화사한 봄에 어울리는 딸기요리로

달달한 컵케익이 되었어요...

요렇게 예쁜 딸기요리를

 손님 초대했을 때

냉장고에 차게 넣어놨다가 식후에

 디저트로 내놓으면

파티요리로도 손색이 없겠어요...

간단한 노오븐디저트

플레인요거트를 얹었기 때문에 시럽을 만들 필요도 없이

아주 간단하게 예쁜 컵케익을 만들었지요.

카페나 부페가면 있을 법한 비쥬얼...

딸기와 딸기잼이 듬뿍 들었으니

딸기요리일까요...

하트모양의 용기에도 담아줬는데
손님상에 내놓으면

파티요리로 참 그럴듯한 디저트가 되겠습니다.

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 요거트로 컵케익 만들기

재료 

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딸기, 딸기잼, 카스테라 (제과점 구입)

플레인요거트

딸기는  깨끗이 닦아  토핑용으로 슬라이스 해주세요.

케익시트지 만들 필요 없이

간단하게

뚜레쥬르에서 사온 카스테라입니다.

갈색 윗 부분을 빵칼로 잘라내주세요.

옆으로 세워서 3등분을 했어요.

컵케익으로 사용할 용기로 지그시 눌러주면

컵에 알맞는 케익시트가 생겨요.

두장을 만들어 주세요.

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하트모양틀이 있어서 동일하게 만들었는데

예쁜 유리컵으로 만들어도 좋아요.

 카스테라에서 버터향이 솔솔나는게 

그냥 먹어도 맛있어요~

 

* 첫 번째 잘라 낸 시트를 컵 밑바닥에 채우고

꼭꼭 눌러줍니다.

* 요거트를 두스푼 정도 넣어 평평하게 만들어 주세요.

* 딸기잼을 두스푼 정도 넣어주세요.

* 두 번째 잘라낸 시트를 채우고 살짝 눌러주면

요거트와 딸기잼이 이쁘게 흘러내립니다. 

* 시트 위에 요거트를 한스푼 얹어주고

딸기 얹어주면

요거트로 만든 달콤한 파티요리가 완성됩니다.

맛을 보니 카스테라가 촉촉하니

달달한 딸기잼이랑 담백한 플레인요거트의 맛이 어우러져서

정말 부드러운 맛이 나는군요. 
 

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냉장고에 차게 보관했다 먹으면

그 맛이 배가 됩니다...