Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,308
상품목록
main thumb
노란장미

해물스파게티 - 딸에게#

초급

해물스파게티를 만들었어요~

건강한 식재료에 관심많은 노란장미

스파게티등 해물요리엔 올리브오일을 선호합니다.

해물과 올리브오일의 궁합이 아주 잘 맞거든요~ㅎ

   

 

해물스파게티


 

영양듬뿍~ 해물스파게티


 

럭셔리~ 해물스파게티

해물스파게티만드는법

 

홍게살, 패주, 마늘편구이, 청양고추1개

 양파 다짐 3T, 다진마늘1T, 월남고추3개

레드페퍼크림파스타소스​ 1봉, 스파게티면 150g,

화이트와인,엑스트라올리브오일,


 

재료준비


 

홍게는 찌든지 삶던지 살 발라내고~

패주는 3등분해서 살짝 칼집을 내고

마늘은 편 썰어 굽고

양파,마늘을 다져서 올리브오일에 재워놓아요~


 

스파게티면은 봉지에 있는 시간만큼 삶아요~

끓는물에 소금, 올리브유 한방울 넣고 삶아요~


 

면을 삶기 시작하면

소스를 만들기 시작합니다.

팬에 올리브유 두르고

양파,마늘을 볶고~

패주도 볶고~

새우도 한마리 볶았어요~

화이트와인으로 잡내를 날리고~

소스를  넣고

삶은 스파게티면을 건져서 바로 넣고 섞어주면 끝~

접시에 담고  홍게살도 얹고

청양고추도 얹어주고

치커리도 아주 조금~

새우한마리 올리면 끝~ ?



 


아니 아니요~

 올리브오일을 쓱 둘러주어야 끝~


 

스파게티의 향미를 제대로 느낄 수 있답니다.

 저 파리 꼬르동블루에서 배운거랍니다.ㅎ~



 

스파게티 안좋아하던 남편도 맛나게~





딸내미도 엄지 척~



 

등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2015-02-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
톳나물무침 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
닭발 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찌개 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
순두부 맛보장 레시피
더보기
짜장밥 맛보장 레시피
더보기
감자채전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피