셀프 꼬마김밥 만들기

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저녁노을

셀프 꼬마김밥 만들기

명절음식이 지겨울 때, 채소를 볶아 직접 싸먹는 꼬마김밥으로 도란도란 즐기세요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 우엉 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 김 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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김밥 재료를 잘게 썰고 길이는 3등분으로 썰어준다.

당근, 햄, 맛살은 프라이팬에 살짝 볶아준다.

시금치는 데쳐 소금과 참기름을 넣고 무쳐준다.

달걀 3개는 풀어서 지단을 부쳐준다.

밥은 소금, 식초, 깨소금, 참기름을 넣어 잘 섞어준다.

접시에 재료를 돌려 담아 준다. 김은 구워 8등분을 해 준 뒤, 키친타월을 깔고 그 위에 살짝 얹어준다. (재료에서 물기가 나와 금방 눅눅해지는 걸 방지하기 위함입니다.)

꼬마김밥 관련 상품

등록일 : 2015-02-18 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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