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각설탕식구들

고구마 칩 & 찐 고구마

호호 불어먹는 찐 고구마는 포슬포슬하니 맛있었고 고구마칩은 바삭하고 달콤해서 인기를 독차지했던 간식이었어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마를 깨끗이 씻어 찜통에 김이 오르면 담고 뚜껑을 덮어 10분 정도 쪄주면 됩니다
깨끗이 씻어 물기를 닦은 고구마를 얇게 썰어 줍니다
팬에 기름을 붓고 고구마를 바싹 튀겨줍니다
쟁반에 키친타올을 깔고 튀긴 고구마를 건져서 기름기를 빼줍니다

등록일 : 2015-02-09 수정일 : 2015-05-30

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