Name: 간단한 우엉조림
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우엉 6뿌리; 간장 5스푼 (조림용); 설탕; 소금; 물엿; 양파효소; 식초

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11,440

별온마녀

간단한 우엉조림

밥반찬으로 좋은 짭쪼름한 우엉조림입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우엉
6뿌리 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

우엉은 껍질을 적당하게 세척후 적당하게 크기로 길게 잘라 식초물에 15분정도 삶아줍니다.

팬에 우엉과 조림간장 5스푼, 설탕, 소금, 물엿, 양파효소를 넣습니다.

윤기가 날때까지 조려줍니다.

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등록일 : 2015-01-13 수정일 : 2015-06-16

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