난상토론 계란과 토마토 그리고 감자로 만든 난개발2

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,807

상품목록

마이드림

난상토론 계란과 토마토 그리고 감자로 만든 난개발2

6인분 이상 60분 이내 아무나

[주재료]: [배추속대오징어채무침]배추속대 5장에 오징어채 반줌에.. 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술 깨소금 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 다진파 2큰술, 소금간 [토마토계란피자] 토마토, 계란, 치즈, 감자

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

지난번에는 감자를 통으로 익혀서 슬라이스했더니 부서지고 난리이던데요..
오늘은 아예 도톰하게 슬라이스해서 전자렌지에 4분정도 익힌 후.. 후라이팬에 기름을 두르고 감자를 위아래 노릇하게 색을 내준 다음~~ 계란 3개를 터트리고 소금을 솔솔 뿌려주었답니다. 감자를 그대로 얹어 해도 괜찮지만... 왠지 노릇노릇하면 먹음직해보이자나요.

전자레인지

계란의 노른자를 터트린 후에는 체다치즈를 잘게 썰어 얹고 뚜껑을 닫아 약한 불에서 익혀주세요. 계란은 금방 타니까요. 뒤집지 않고 윗면까지 꼬독하게 익히시려면 약한 불에서 익히셔야 합니당. 어느 정도 치즈가 녹고 계란이 다 익었으면 방울토마토를 슬라이스해서 올려보았어요. 방울토마토를 올려도 맛이 잘 어울리고요 괜찮더라구요.. 보기도 좋구요~~

다 익었으면 그대로 드셔도 좋은데요. 이렇게 케찹과 마요네즈를 교대로 짜주고 파슬리가루를 솔솔 뿌려주면 더 멋스럽지요. 단,, 칼로리는 높아지겠지만요..ㅋㅋ 맛도 더 좋은것 같아요.

도마 위에 올려 파이칼로 주르르 밀면서 잘라주시면 됩니당. 일명 계란감자핏자~! ㅋㅋ이렇게 가늘게 짜시려면 1회용 비닐짜주머니에 케첩이나 마요네즈를 담고요 끝부분을 가위로 아주 작게 잘라낸 후에 줄줄 뿌려주시면 됩니당. 뿌리실때 속도를 느리게하시면 줄이 구불구불 해져요. 재빠른 속도로 왔다~갔다 하셔야 직선이 됩니다.

배추 속대국 끓이고 남은 속대를 잘게 썰어 오징어채랑 함께 무쳐보았어요.
배추속대 5장에 오징어채 반줌에.. 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술 깨소금 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 다진파 2큰술, 소금간 해서 조물조물 금방 무쳐놓으면 맛있지요.

오징어채에 수분이 많아져서 말랑해지고요. 아삭아삭 씹히는 배추속대랑 함께 밥에 슥슥 비벼먹으면 맛나요.

감자전 관련 상품

등록일 : 2008-04-15 수정일 : 2016-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

ajdcnddl 2017-06-08 11:12:12

울아들 어제 간식으로 해줬는데..맛있다고 낼 또 해달라고...ㅋㅋ

댓글 60

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(59)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(40)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(10)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(10)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,553)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(95)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(33)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(146)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(44)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(429)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(110)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(66)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(48)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(33)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.7(19)
3

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)
4

간장 오리불고기

한결이

4.7(13)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(138)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(106)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(95)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(27)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(16)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(255)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(31)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.