오이지무침 만드는 법

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별둘사랑하나

오이지무침 만드는 법

오이지를 맛있게 무쳐낸 반찬입니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
3개 구매

[양념]

다진마늘
구매
다진파
구매
고춧가루
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매
물엿
1숟가락 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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오이지는 물기를 꼭 짜주세요.

물기를 짠 오이지는 먹기좋게 썰고 대파를 쫑쫑 썰어 줍니다.

다진마늘, 고추가루, 물엿, 참기름, 깨소금을 약간 넣어 무쳐주면 완성.

: 오이는 열량이 낮고 포만감을 유지 시켜주어 다이어트 효과를 만날 수 있대요. 95% 이상의 수분으로 구성되어 있다고 해요. 칼륨 함유량이 높은 오이는 체내에 쌓여 있는 이상의 염분을 배출 시키는 효과가 높아 고혈압이 있으신 분들에게는 아주 좋은 음식 중 하나이지요.

오이지무침 관련 상품

등록일 : 2014-11-18 수정일 : 2015-05-26

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레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

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