Name: 소세지 구이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소세지; 고추장 1숟가락; 케찹 2숟가락; 물엿 2숟가락; 간장 1숟가락; 고춧가루 0.3숟가락; 물 약간

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27,102

하나미

소세지 구이 만들기

무더운 여름을 이기는 방법 하나!!! 맛있는 요리를 만들어서 더위를 물리쳐요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소세지
구매

[양념]

고추장
1숟가락 구매
케찹
2숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
고춧가루
0.3숟가락 구매
물
약간 구매

노하우

조리순서Steps

일단~이 요리의 주메뉴인 소세지를 준비해주셔요. 그리고 칼로 칼집을 쓱쓱 내주세요.

소세지에 칼집을 다 냈으면 물을 보글보글 끓여주시구요~

소세지 투척!!! 그냥 살짝 데쳐주시기만 하면 된답니다

데치고 나니 칼집난부분이 벌어져서 맛깔스럽게 보이네요.이제! 다 데쳤으면 물에서 소세지들을 구출해주세요

그리고 양념장을 위에 써있는 재료데로 넣은다음에, 쉐킷쉐킷 미친듯이 섞어주세요~.~ 그러면, 이 요리의 맛에 색깔을 입혀주는 '환상의 양념장' 완성이랍니다

이제 아까 데쳐 놓은 소세지를 후라이팬에다 투척해주세요 역시.. 칼집을 내놓으니 더욱더 맛있어보이네요~ 꼬돌꼬돌한 맛도 있구요

이제 대망의 '환상의 양념장' 투척

뒤집뒤집 열심히 양념장과 소세지를 볶아주다보면 밖에서만 먹었었던 음식을 집에서 만들어서 색다른, '소세지 구이' 완성이요

저번에 쓰고 남았었던 치즈가 있어서 치즈도 돌돌말아주었어요~ 역시 소세지가 뜨거우니 치즈가 사르르~ 녹는데 치즈향이 아주 장난이 아니였어요.

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등록일 : 2014-07-21 수정일 : 2015-06-14

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

포토 리뷰 1

요리 후기 3

예비군 2015-10-19 23:56:19

진짜 맛있는거 같아요 따라하기도 쉽고 저는 좀더 소스를 끈적하게 만들고 싶어서 물엿이랑 고추장 좀더 넣고 했는데 달달하고 맛있는것 같아요! 치즈는 없어서 못했구요 ㅜㅜ

블랙레인 2017-01-31 23:12:09

밤 11시에 만들었어요 레시피보다가 재료가 있어서... 맛나요 ㅎㅎ

maruko**** 2020-03-23 20:20:44

맛나요 최고♥♥♥

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