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로즈의 맛수다
계란말이 불고기계란말이 불고기치즈계란말이 만드는법~~
요즘 월드컵 보시면서 맥주한잔씩 드실때
꼭필요한 불고기치즈 계란말이~~
술안주로도 밥반찬으로도 안성맞춤
불고기치즈 계란말이 만드는법~~~
계란말이에 불고기와 깻잎이 들어가서
깻잎향이솔솔~~
불고기의 씹히는맛과 잘어울리네요~~
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계란4개 불고기용쇠고기조금 깻잎2장 피자치즈조금 불고기양념: 간장1큰술 매실효소1큰술 다진파조금 다진마늘1작은술 배즙조금
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불고기감은 양념을 한다음 후라이팬에 볶아 줍니다
계란4개는 깨트려서 잘풀어줍니다~~~
계란일부를 후라이팬에 부어준뒤에
깻잎을 깔아준다음 불고기 볶아놓은것을 올려줍니다~~~
불고기위에 피자치즈를 뿌려줍니다
돌돌 말아주면서 앞으로 당기고 남은계란물을 모두 부어주면서 말아줍니다~~~
계란물을 부어주고 바로 깻잎을 올려주어야
계란과 깻잎이 떨어지지 않는답니다~~~
불고기위에 피자를 뿌려 주었기에 치즈가 녹으면서
불고기감도 서로 잘엉겨 붙어있답니다~~~
말아놓은 계란말이는 식은다음에
썰어야 흩어지지 않아요~~~
불고기가 듬뿍 들어가 있어서 술안주로도
밥반찬으로도 간식으로도 충분하답니다~~~
아이들 간식으로도 남편들 월드컵보며 맥주안주로도
괜찮은것 같지 않나요~~~
저는 육류를 별로 좋아하지 않지만
육류를 좋아하는 남편을 위해 만든 계란말이랍니다~~~
오늘이 벌써 황금같은 금요일 이네요~~~
불금 즐겁고 행복한 시간 되시기 바랍니다~~
울님들이 달아주시는 댓글도 공감도 추천도
내일의 포스팅을 준비하는 힘이 된답니다
등록일 : 2014-06-20 수정일 : 2014-06-20
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