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맘앤쿡

연어 캘리포니아롤 김밥과 샐러드..

연어캔 제품을 응용한 요리인데요. 나들이때 만들면 좋은..캘리포니아롤을 이용해서 만들어 보았어요. 정말 간단하구요.. 누구나 만들 수있고..일단 김밥은 번거로우면....미리 지치는 것 같아요. 간단버전입니다.
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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롤에 들어가는 기본 양념을 하지 않고..저는 그냥 한국식 버전으로 버무렸어요. (날씨가 슬슬 더워지면 참기름을 빼 주세요)
제가 사용한 연어S제품이에요. (마요네즈+후추 톡톡 뿌려주세요)
밥을 올려 편 다음..뒤집어 오이+크림치즈+깻잎 올려서 말아주세요. 사실..캘리포니아롤을 만들다보면 겉이 마를때가있답니다. 안쪽에 연어를 올리셔도 좋지만..양념한 연어를 올려..수분 증발을 막아주기도하구.. 비주얼면에서도 좋은 것 같아요.
랲으로 돌돌돌 말아주세요. 미리 물기를 제거한 미니채소와 ..오렌지 함께 곁들이면..군침도는 롤이됩니다.
샐러드소스는(발사믹크림, 발사믹식초+오미자청+올리브유)올려주었어요 상큼상큼...롤김밥~~어떠세요. 봄이 벌써 성큼 다가온 것같죠. 봄을 기다리는 ~~~~롤김밥이였습니다

등록일 : 2014-03-04 수정일 : 2016-01-27

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