Name: 견과류 멸치볶음
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 잔멸치 1봉지; 호두 9개; 해바라기씨 1줌; 너트 약간; 물 2큰술; 카놀라유 2큰술; 조청 2큰술; 통깨 1큰술

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비바리

견과류 멸치볶음

견과류를 넣어 더 고소한 견과류 멸치볶음 입니다.

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
1봉지 구매
호두
9개 구매
해바라기씨
1줌 구매
너트
약간 구매

[양념]

물
2큰술 구매
카놀라유
2큰술 구매
조청
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 조청 조리법

조리순서Steps

호두는 알맹이 준비하고 그 외 해바라기씨, 너트, 호박씨 등 집에 있는 재료로 조금씩 준비한다. 팔팔 끓는 물에 호두만 넣어서 얼른 튀겨낸다

오목한 후라이팬에 모든 재료를 넣고 볶음 양념들을 넣고 후다닥 볶아 낸다.

볶은 통깨를 1큰술 넣어 재빨리 뒤적여 섞고 마무리한다.

견과류멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2013-10-26 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

비바리

http://blog.naver.com/007crr

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