Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,607
상품목록
main thumb
민쿡스

주꾸미볶음 & 소면

야채도 안넣고 양념만 해서 쫄깃하게 만든 주꾸미볶음을 만들어 보아요~
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
주꾸미는 머리를 뒤집어 먹물 주머니와 내장을 제거해 주고, 소금을 넣고 바락바락 주물러 깨끗한 물에 여러번 헹구어 물기를 빼줍니다. 그리고 청주를 넣고 데쳐 물기를 빼주세요.
저는 오븐 스팀으로 데쳤어요.
고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술 반, 간장 1작은술, 다진마늘 2작은술, 생강 조금, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1작은술을 섞은 양념을
주꾸미에 잘 버무려줍니다.
오븐으로 조리 하거나

오븐

팬에 볶아도 맛잇어요.
주꾸미가 요리되는 사이... 소면은 미리 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.

등록일 : 2013-04-25 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

마이마이쪙 2018-05-25 20:01:35

맛나요!! 사진은 벌써 먹어서 없지만~~ 파기름내서 야채볶다가 비율대로 양념장 버무린 쭈꾸미 넣었더니 밥도둑이네요. 집에 칼국수 면이있어서 같이 먹었더니 제가 자주가는 유명 칼국수집의 낚지볶음 맛이 낫답니다. 짱~  

작은소나무 2017-04-22 20:31:31

온 가족이 맛있게 잘 먹었습니다.^^ 

댓글 4
파일첨부
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
참치볶음 맛보장 레시피
더보기
칠리새우 맛보장 레시피
더보기
고구마맛탕 맛보장 레시피
더보기
시금치나물 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
라면땅 맛보장 레시피
더보기
순두부 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피