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봉자바리

28개월 간단식사, 날치알 장조림김밥

톡톡 터지는 날치알이 재밌는 김밥~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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날치알은 맛술이나 청주에 담궈 두었다가 흐르는 물에 씻어내줍니다. 그래야 날치알 특유의 맛이 사라집니다.
달걀 1개는 스크럼블해서 준비해주시고 장조림과 데친 브로컬리는 잘게 다져서 준비해주시고 치즈도 김밥위에 올릴크기로 잘라서 준비합니다.
고슬고슬 지은밥 한공기에 준비해둔 재료 넣고 참기름 휙~둘러서 섞어줍니다. 치즈는 나중에 올려줄꺼예요~ 장조림 국물 살짝 넣어주면서 섞어 주세요. 간도 맞춰주고 너무 되지 않게 해줍니다
이렇게 잘 섞어준 밥은 김밥용 김을 4등분해서 얌전히 잘 싸줍니다.
이렇게 완성~ 김밥 썰고 치즈 올려주어 완성해주세요.

등록일 : 2013-02-21 수정일 : 2015-06-26

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