Name: 멸치 피칸 볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 멀치 1공기; 피칸 1/2공기; 조청 1큰술; 유자청 1.5큰술

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이그림

멸치 피칸 볶음

멸치에 고소한 피칸을 넣어 볶았어요. 물엿 없이도 윤기가 도는 맛있는 멸치 피칸 볶음입니다~!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멀치
1공기 구매
피칸
1/2공기 구매

[양념]

조청
1큰술 구매
유자청
1.5큰술 구매

노하우

▶ 조청 조리법

조리순서Steps

멸치는 부스러기를 털어내고 준비합니다.

달군 후라이팬에 올리브유를 두르고 먼저 멸치를 중불에서 볶아 주고 피칸도 따로 볶아서 같이 팬에 부어주었어요.

멸치와 피칸이 볶아지면 유자청과 조청을 넣어 줍니다.

고루 섞어주면 완성입니다.

피칸멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2013-01-17 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

이그림

http://blog.daum.net/egrim

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