Name: 겨울방학 간식 고구마맛탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2~3개; 식용유 4컵; 검은깨 조금; 아몬드슬라이스 조금; 설탕 3큰술; 물 7큰술; 식용유 1작은술

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민쿡스

겨울방학 간식 고구마맛탕

간단하게 만들수 있고 아이들 영양간식으로 맛 좋은 고구마맛탕이에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2~3개 구매
식용유
4컵 구매
검은깨
조금 구매
아몬드슬라이스
조금 구매

[시럽]

설탕
3큰술 구매
물
7큰술 구매
식용유
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라주기만 하면 되요

찬물에 살짝 흔들어 전분기를 없애주고 키친타월에 눌러 물기를 제거해 줍니다

기름을 넉넉히 넣고 노릇하게 튀겨주기만 하면 되지요 ~~

시럽재료를 넣고 바글바글 끓여 튀겨낸 고구마를 넣고 고루섞어 주면 완성 ~~ 완전 초간단이죠 ~

취향에 따라 검은깨나 아몬드슬라이스 뿌려주면 모양도 살고요 ㅋㅋㅋ

고구마맛탕 관련 상품

등록일 : 2013-01-09 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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