Name: 쥐포볶음 맛있게 만드는 법
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 쥐포 20마리; 고추장 3큰술; 미림 2큰술; 올리고당 2큰술; 간장 2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1/2큰술

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수카

쥐포볶음 맛있게 만드는 법

고소하고 달콤매콤한 쥐포볶음입니다.

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쥐포
20마리 구매

[양념]

고추장
3큰술 구매
미림
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

쥐포는 먹기 좋은 크기로 잘라서 물에 한번 헹궈주세요. 물에 헹구면 약간 말랑하게 된답니다.

팬에 양념을 모두 섞어서 불을 켜서 끓어오르면 쥐포를 넣어주세요. 양념은 단맛과 짠맛은 기호에 맞게 조절해주세요.

중약불로 줄여서 잘 섞어주면서 볶아주면 완성이에요. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려내면 끝이에요.

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등록일 : 2012-12-07 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

수카

http://blog.naver.com/sukha83

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