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황현숙

★ 오이된장무침 ★

요리재료

오이1개,양파1/8,적채약간,파프리카(주홍,노랑)약간,된장1T,참기름1t,
께소금,소금약간

★ 만들기 ★

1.오이는 슬라이스로 썰어서 소금에 절여두고

2.나머지 야채는 채썰어서 준비한다

3.절여진 오이는 꼭짜서 물기를 재거한다

4.그릇에 오이와야채,된장,마늘다진것,파다진것,참기름,깨소금을넣고

조물조물 무쳐서 완성접시에 담는다

등록일 : 2007-12-11 수정일 : 2007-12-11

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댓글 9

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