닭봉 오븐 찜..

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,706

상품목록

마리아

닭봉 오븐 찜..

이번에 소개할 요리는 닭봉으로 만든 오븐 찜이예요..

보통은 구이를 해먹는데 오늘은 야채를 넣었더니 구이라 하기엔 좀 어색한 면이
있어 찜으로 이름 붙였답니다..

-재료-
닭봉 1팩, 각종 야채(당근, 양파, 알감자, 브로컬리), 다진마늘 1큰술, 간장 4큰술, 미림 1큰술,

물엿 2큰술, 후추 약간, 굴쏘스 1큰술

1. 전 닭요리를 할때 껍질은 다 제거하고 해요..

몸에 좋지도 않거니와 기름 나오는게 싫거든요..

그래서 요것도 껍질을 제거합니다..

그리고 양파를 갈아서 즙을 내고 소금과 후추를 같이 넣어 밑간을 해줍니다..

양파즙을 이용하면 육질이 더 쫄깃해지고 맛있다네요..^^

2. 간장 4큰술, 물엿 2큰술, 굴쏘스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 미림 1큰술을 썩어
닭봉을 재워 놓습니다..양념이 베일정도 이니 30분 정도는 해주세요..

3. 야채를 준비해서 오븐 펜에 올려주세요..

전 알감자 몇개 남은거 전자렌지에서 5분정도 익혀 넣었어요..감자가 의외로 익는 시간이

오래 걸려요.. 브로컬리는 데쳐 놓은거 넣었구요..당근도 동그랗게 테두리를 깍아 넣었어요..

4. 야채 위에 양념에 재워 놓은 닭봉을 얹습니다..

이때 양념 쏘스는 반만 넣어 주세요..

5. 200도 오븐에 30분정도 구워줍니다..

고기요리는 오븐의 온도가 높은 상태에서 조리해야 마르지 않고 잘 익는 답니다..

남겨 놓은 쏘스를 중간에 한번 더 부워 주세요.. 그리고 닭봉도 뒤집어 주세요..

그래야 골고루 잘 익어요..

6. 마지막에 깨를 뿌리심 되구요...

야채를 같이 넣어 했더니 수분이 많이 나와 찜 처럼 됐어요..

알감자도 맛있고 양념이 베인 야채들도 넘 맛있네요..

오븐이 없으심 후라이펜에 하셔도 되요..

가끔 제가 오븐에 조리한 음식을 올리면 오븐이 없어서 안타까와 하시는 분들 계신데요..

요건 얼마든지 후라이펜에서 조리 가능하답니다..^^

등록일 : 2007-11-28 수정일 : 2007-11-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 13

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)
4

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(208)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,602)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(195)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.