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델리

차조밥

⊙준비할 재료
쌀 2컵, 풋콩 ⅓컵, 메조 ½컵, 차조 ⅓컵, 물 3컵
⊙만드는 방법
① 쌀은 깨끗하게 씻어 3시간 이상 불려 건진다.
② 메조와 차조는 불리지 않고 밥을 하기 전 바로 씻어 건진다. 풋콩도 씻어 건져 물기를 뺀다.
③ 불린 쌀에 분량의 물을 부어 끓인다.
④ 밥이 끓어오르면 메조와 차조, 풋콩을 함께 넣고 밥을 짓는다

등록일 : 2007-11-10 수정일 : 2007-11-10

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