청국장찌개

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한결이

청국장찌개

오늘은 구수하게 청국장찌개를 끓여 보았는데요... 입맛 없을 때 밥 비벼드시면 너무 좋아요~ 온 식구들이 좋아할만한 음식이랍니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
100g 구매
청국장
4큰술 구매
쌀뜨물
3컵 구매
돼지고기
100g 구매
두부
130g 구매
호박
80g 구매
홍고추
1개 구매
풋고추
1개 구매
대파
30g 구매

[양념]

다진마늘
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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쌀뜨물 3컵을 받아서 끓이다가... 청국장을 풀어줍니다.

끓으면, 김치를 송송 썰어서 김치와 돼지고기를 넣어줍니다 .

끓으면 홍고추, 풋고추를 넣어줍니다.

반달썰기한 애호박도 넣어주고,

대파를 넣어줍니다.

두부도 넣어주고,

참기름과 다진마늘을 약간 넣고, 자작자작하게 끓여내면 완성입니다.

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2011-12-16 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer

http://sosin7.blog.me/

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