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과일짱

토마토퓨레 소시지 콩 스파게티

토마토퓨레가 조금 남아있어서 만들어본 스파게티입니다..
1인분 30분 이내 초급
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국내산 돼지고기로 만들었다는 시판 김치소시지입니다..반은 구워먹고 반은 소스만들때 넣어주려구요~
콩종류가 있음 준비해주세요~칙피스타 서리태,백태,완두콩,강낭콩..아무거나 좋아요~캔옥수수도 괜찮구요..양파도 준비해주시구요~
요리시작전에 미리 한쪽에서 스파게티면을 삶아주세요~스파게티면은 삶으려면 시간이 좀 걸리니까요면이 삶아질동안 소스를 만들면 되거든요~전 통밀 스파게티면을 사용했네요~
팬에 올리브오일 한수저 두르고소시지를 먼저 구워주세요~
길게 구운 소시지는 건져서 접시에 담아놓고준비된 양파와 콩을 넣고 볶아주세요~ 토마토 퓨레를 넣고볶아주세요~
이때 소금과 후추 마늘과 월계수잎을 넣고간도 맞춰주시고..맛도 내주세요~토마토퓨레는 간이 전혀 안되있기때문에내 입맛에 맞게 간을 조절할수있어서 좋답니다..
이때쯤 면이 익어가니까바로 체에받혀 뜨거운채로 사용하셔도 됩니다.. 소스와 잘 어우러지도록면을 넣고 볶아주세요~ 토마토퓨레 소시지 콩 스파게티완성입니다~

등록일 : 2011-12-02 수정일 : 2015-07-14

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