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마눌님 밥상차리기입니다.
저는 마눌의 신랑 이남자입니다.
퇴근 무렵 비가 많이
내렸담니다.
마눌은 월계동에 사는
처제네에 마실 다녀 온다고 하네요
마눌이 오기 전에
저녁을 준비 하느라고
손을 부지런히 움직였담니다^^
아침에 먹은 설거지를 하고
쌀 씻어 밥하고
그리고
가마솥 시금치 된장국을
끓였담니다
마눌이 너무 너무 좋아라하는...
국물중에 하나인...
집에 옴
따뜻하게 먹여야 겠습니다^^
비도 오는데
마실갔다 오느라고 얼마나
힘이 들었을까요^^
쌀뜸물을 준비하고요^^
시금치를 깨끗이 씻어 준비하고요^^
마른 새우를 체에 담아
이물질을 제거해 주시고요
된장을 넣어주세요^^
고추장을 넣어주세요^^
다진 마늘도 넣고 끓여 주세요^^
다시다 조금하고요.
청양고추를 곱게 채설어서 넣고요
팔팔 끓으면
씻어놓은 시금치를 넣어 주세요
어떡해요 요 렇 게 요^^
이웃님들
뜨거운 가마솥 시금치 된장국 좀 드시고 가세요^^
등록일 : 2011-11-27 수정일 : 2011-11-27
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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