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상큼한 사과차

상큼한 맛과 향~그리고 피로회복에 좋은 사과차를 소개해 드리려고 합니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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레몬 같은 경우는 소금으로 문질러 씻은후 뜨거운 물을 살짝 끼얹어 닦아주세요.
사과와 레몬은 얇게 슬라이스 해주세요.
냄비에 물 4컵,사과 1개,레몬 1/2개를 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 중약불에서 뭉근히~ 사과의 맛이 우러나도록 끓여주세요.
레몬은 물이 끓어오른후 중약불로 줄이시고 5-7분 정도만 끓이시고 건져주세요 사과가 뭉그러지기 시작하면 약불로 줄이고 꿀이나 설탕을 기호에 맞게 넣어주세요. 전 꿀 4큰술을 넣었어요.

등록일 : 2011-10-20 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

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